cutie fierbinte de cartofi

Cartofi fierbinți

Evaluarea la 12 ore a vânătăilor de cartofi 

12 ore evaluare a vânătăilor
Descoperiți condițiile optime pentru perioada de valabilitate
impactrack, senzor de impact, înregistrator de date, impactrack, senzor de impact, registru de temperatură
Evitați respingerile costisitoare
Incubați boala și putrezirea înainte de depozitare
cutie fierbinte de cartofi

Utilizați gama Martin Lishman Potato Hot Box pentru monitorizarea controlului calității la fermă, în timpul procesării și la punctele de admisie ale supermarketului. Hot Box reduce timpul de dezvoltare a vânătăilor de la câteva zile la doar 12 ore. Monitorizarea mai rapidă a vânătăilor și a bolilor evită respingerile costisitoare și ajută la stimularea produsului de cea mai înaltă calitate.

cutie fierbinte de cartofi
cutie fierbinte de cartofi

Caracteristici-cheie

  • Control automat al nivelurilor de temperatură și umiditate cu cronometru pentru a permite o variație infinită a regimurilor de testare până la 97% RH, 40 ° C și 999 ore
  • Umidificatorul cu atomizare cu ultrasunete păstrează nivelul de umiditate la o precizie de 1-3%, contribuind la crearea condițiilor optime calde și umede pentru vânătăi sau dezvoltarea bolii
  • Coșurile din tava de sârmă acceptă 25 de tuberculi într-un singur strat pentru a se potrivi cu protocoalele de eșantionare, distanțate pentru a permite circulația aerului pentru dezvoltarea rapidă a vânătăilor

3 versiuni disponibile 

Capacitate de 125 tuberculi

Capacitate de 250 tuberculi

cutie fierbinte de cartofi

Capacitate de 750 tuberculi

Alimentare normala 230v. Versiuni 120v disponibile pentru toate cele 3 modele.

Cum funcționează Cutia fierbinte de cartofi?

  • Dezvoltarea mai rapidă a vânătăilor- reacția biochimică care provoacă o schimbare de culoare atunci când cartofii sunt învineți poate dura câteva zile să apară în condiții de uscare rece. Hot Box accelerează reacția prin crearea condițiilor optime calde și umede pentru ca dezvoltarea vânătăilor să se producă mai repede. Dezvoltarea optimă a vânătăilor este la 30 ° C și 97% HR timp de 12 ore.
  • Protocol de testare- eșantioanele trebuie supuse testării peeling pentru vânătăi imediat ce sunt scoase din cutia fierbinte. În mod ideal, testarea ar trebui să aibă loc pe o tavă plină de tuberculi luate în mod regulat de la linia de recoltat sau de cosit. Dacă citirile sunt mari, probele ar trebui luate în mai multe locații pentru a încerca să identifice cauzele. Acest lucru poate fi realizat în combinație cu Cartușul electronic TuberLog
cutia fierbinte de cartof ajută la dezvăluirea daunelor la cartofi

De ce să folosiți Hot Box ca parte a procedurilor de control al calității?

Evidențiați culturile cu cel mai mare risc - Hot Box poate ajuta la evitarea vânătăilor prin evidențierea culturilor cu cel mai mare risc de deteriorarea recoltei și a gradării. Detectarea timpurie înseamnă reducerea pierderilor de stocare și respingerea costurilor de procesare. Valoarea culturii poate fi menținută, costurile de transport suplimentare evitate și încrederea consumatorilor.

Avertizare timpurie a bolii - cartofii pot fi monitorizați înainte de depozitare pentru a asigura tuberculii deteriorați, cu potențial de răspândire a putregaiului și a bolilor, nu sunt incluși. Pot fi create setări optime de temperatură, umiditate și timp de testare care vor accelera incubația bolilor, și poate fi evaluată prezența acestora.

Perioada de valabilitate a supermarketului - supermarketurile care doresc să obțină o durată de viață mai lungă pentru produse pot utiliza Hot Box pentru a re-crea condițiile din zonele proaspete ale magazinului. Descoperirea întârzierii dintre sosire și deteriorare poate determina durata de valabilitate optimă sau cele mai bune condiții pentru a prelungi perioada de valabilitate a produselor.

Poate fi folosit HotBox pentru alte produse?

Hotbox-ul nu poate fi folosit doar cu cartofi, ci avocado, mere, roșii, piersici și alte fructe și legume.

Detalii complete și specificații

Gama Hotbox

Dimensiunea HotboxCodul produsuluiCapacitatea tubercululuiTăviDimensiuni
(Cm)
Greutate
Hotbox 125POT / HB / 125125589 l x 70 p x 72 h45kg
Hotbox 250POT / HB / 2502501089 l x 70 p x 120 h76kg
Hotbox 750POT / HB / 75075030153 l x 70 p x 176 h160kg
  • Carcasă puternică, izolată din uPVC
  • Ușă sigilată și suprafețe curate
  • Coșuri din tavă de sârmă acoperită din plastic pentru a se potrivi cu tuburile standard de c.25 distanțate pentru a permite curgerea aerului liber în jurul fiecăruia
  • Tava de apa cu umidificator cu atomizare independent
  • Ventilator automat, încălzitor de aer, termostat și cronometru
  • Controler cu tastatură pentru setări de umiditate, temperatură și timp

Cutiile noastre fierbinți sunt ambalate pentru vânzări la export într-o ladă de lemn. Dimensiunile și greutățile ambalate sunt următoarele: 

POT / HB / 125: 102cm latime x 76cm adancime x 95 cm inaltime; 75 kg 

POT / HB / 250: 105cm latime x 82cm adancime x 158 cm inaltime; 95 kg 

POT / HB / 750: 152cm latime x 75cm adancime x 190 cm inaltime; 290 kg 

Specificatii tehnice

TimerPorniți temporizatorul de întârziereInterval de umiditateCapacitatea tăvii de apăInterval de temperaturăPutere
0 999 de ore0 99 de ore0 - 97% HRlitri 90 - 64 ° C (setare ° F disponibilă)230V

Opțiunea: Plug pentru a corespunde sursei de alimentare în țara de utilizare

Păstrăm legătura?

Fiți la curent cu noutățile, evenimentele și produsele viitoare de la Martin Lishman.